米也可以做蛋糕！新北市金山的中角國小，推微創植牙廣食農教育課程，除了帶學生活動假牙下田體驗插秧，體會農夫耕作的辛苦；26日上午，更是找來專業廚師，教導製作米蛋糕，利用米做出各種好吃的點心，也深耕學生對米食的認同。
大朋友小朋友，圍著桌子，睜大眼睛，看著廚師，示範甜點的製作過程，小朋友看得口水直流。
烤箱裡的米蛋糕，散發濃濃米香，小朋友滿心期待，等台北植牙著烤箱的成品出爐。
常常看到年紀輕輕30、40 歲就一口爛牙，後面的牙齒蛀光光了，但卻認為前牙還維持得住，所以後面有問題的牙齒就暫時不理，於是繼續倚靠前牙吃東西。久而久之，牙齒咬合便跑掉了，沒有足夠的牙齒承受咬合力量，全口牙齒很快就會全盤崩壞，此時就需要全口重建了。很多患者都認為全口重建就是把缺的牙齒補滿就可以了，但這樣只是做了一口假的牙齒罷了，並沒有改善咬合的問題和牙齒的穩定性，全口重建必須要建立牙齒的穩定咬合才行。 就像翻新房屋一樣，設計師先要詳細地丈量、構思、畫植牙過程設計圖，與屋主討論後，選擇材料，然後用心的裝潢。全口重建也是如此，醫師要先為病患詳細檢查、訂定治療計劃及估價，再與病患討論，然後選擇材料，進而逐步完成全口重建，重點是牙齒的咬合力量要平均分布在所有牙齒上。
大口咬下蛋糕，吃的好滿足。金山的中角國小，積極推動食農教育，除了在營養午餐加入當地的農作，還有小朋友捲起衣袖，下田插秧，體驗農民的辛勞，現在更發揮創意，用台灣的蓬萊米入菜製作蛋糕甜點，比起一般澱粉做的蛋糕，不但熱量減少，吃起來也更健康。
小朋友在過程中透過親身體驗下田辛勞，體會到粒粒皆辛苦的意義，學習感恩農夫珍惜食物。
牙齒掉了，已有越來越多人會選擇植牙！然而，雖然植牙有很多優點，但也不是完全沒有缺點，更不是植牙後就一勞永逸；所以，在植牙之前，可得要詳細搞清楚植牙的優缺點，以及應該要如何保養，才能確保植牙後的品質。優點是咀嚼力量足且不怕蛀牙 清潔不好會使植體周圍發炎是缺點。植牙專科醫師表示，植牙的優點是可以直接將咀嚼的力量傳導至骨頭內，不經過牙肉，有足夠的力量可以咬食物，不像活動假牙一般，需經牙肉傳遞分散力量，造成咬合力道不足，以致於只能吃較軟，甚至只能吃流質食物；還有植牙不怕蛀牙，很多人因易蛀牙體質，植牙後就不用因為蛀牙造成困擾。
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